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Una alimentación adecuada tiene un rol fundamental en la preparación del deportista. Los alimentos y bebidas que un deportista consume influyen en las adaptaciones al proceso de entrenamiento, así como en la recuperación. También afecta al peso y la composición corporal, así como el estado inmunológico del deportista. Por lo tanto, la alimentación que realice el deportista afectará tanto su capacidad de rendimiento como su salud.

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Objetivos generales

Comprender el rol fundamental de una nutrición adecuada para sustentar las adaptaciones al entrenamiento, los procesos de recuperación, el rendimiento deportivo y disminuir los riesgos para la salud del deportista.

Acceso para alumnos

Contenidos

  • Fisiología y bioquímica aplicada al ejercicio.
  • Evaluación nutricional en deportistas.
  • Evaluación de la composición corporal en deportistas.
  • Estimación de requerimientos energéticos en deportistas.
  • Nutrición aplicada a los deportes de resistencia, de equipo, acuáticos y de fuerza/potencia.
  • Suplementos para la modificación de la composición corporal (aumento de masa musculare y reducción de tejido adiposo).
  • Uso de suplementos deportivos y ayudas ergogénicas en el deporte.
  • Nutrición en deportistas juveniles.
  • Dieta vegetariana/vegana en deportistas

Modalidad y fechas de cursado

Virtual: En vivo, con posibilidad de ver las clases grabadas.

Carga Horaria: 48 hs (32 teóricas, 16 prácticas).

Fechas de cursado:

De abril a noviembre. 1 sábado al mes de 9 a 16:30 hs.

  • 23 de abril
  • 14 de mayo
  • 11 de junio
  • 16 de julio
  • 13 de agosto
  • 10 de septiembre
  • 15 de octubre
  • 19 de noviembre

Valor

Costo de inscripción: $3.600
Arancel por módulo: $6.000

Inscripción online

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Una vez reservado tu lugar, recordá abonar la matrícula para confirmar la inscripción.

Consultas a Secretaría de Graduados Escuela de Nutrición (Fac. de Cs. Médicas – UNC): graduadosnutricion@fcm.unc.edu.ar

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BluePixi

¿Por qué tenemos patrocinadores?

Es un honor contar con patrocinadores que hacen posible que los alumnos tengan una experiencia más enriquecedora. Gracias a los patrocinadores podemos ofrecerle a los alumnos más docentes invitados, recreo con alimentos saludables, mejor comunicación y difusión, acceso online al material de estudio, entre otros beneficios.

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Quisiera patrocinar
Organizan
Secretaría de Graduados de la Escuela de Nutrición
ABND - Adrián Barale Nutrición Deportiva
Certifican
Facultad de Ciencias Médicas
Universidad Nacional de Córdoba
Avales científicos
SOMEDECO
Gatorade Sport Science Institute

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